Ana yemeklere renk katıyor

Akşam yemeklerinde ana yemeklere renk katan sulu patates yapımı kadar lezzeti de önemli, en önemli püf noktası ise yemek pişene kadar kapağının kapatılmaması

 İşte bir anne klasiği olan büyük küçük demeden herkesin severek tükettiği sulu patates yemeği 1 porsiyonu yaklaşık 142 kaloriye tekabül ediyor

Son olarak da sulu patates ( patates aşı) yemeğinin tarifini ve yapılışını sizin için hazırladık.

 Malzemeler:

• ½ kg parça et (kuzu veya koyun)
• 2 çorba kaşığı Sadeyağ
• 1 kg patates
• 1 çorba kaşığı tuz
• 1,5 çorba kaşığı domates salçası

Yapılışı:

Et kuşbaşı doğranır. Bir tencereye yağ konulur, et ilave edilip 5 dakika (kırmızılığı gidene kadar) kavrulur.

Bir litre su ilavesiyle 20 dakika pişirilir. Patates yıkanır, soyulur ve küçük küpler halinde doğranır.

Etin üzerine doğranmış patatesler, tuz ve salça ilave edilip 20-25 dakika daha pişirilince servise hazır olur.